ナス&鴨肉のトーストセット

すっかり梅雨らしい天気になってきましたね。

今日も一日中雨でしたが、DINIZ CAFE店内にいると、「雨もいいな~」と思えます。というのも、お店の前は石畳の道と椿の木。雨が降ると、この緑がより一層鮮やかになりきれいなんです。

今日も数名のお客様がカウンターから外の緑を眺めながらゆったりとしたコーヒータイムを過ごされていました

さて、今後は少しずつDINIZ CAFEのメニューを紹介していきたいと思います。

今日ご紹介するのは『ナス&鴨肉のトーストセット』

白ワインビネガーでさっぱりと仕上げたナスのパテと、オーブンでじっくり焼き上げた鴨肉。ローズマリーをかけて焼いたトーストにのせていただきます。サラダも一緒にはさんで、サンドイッチ風に楽しむのもオススメです♪

こちらのメニューは営業時間内(11:00~21:00 日曜~19:00)いつでもご準備できますので、ランチタイムや仕事帰りにぜひどうぞ

2 thoughts on “ナス&鴨肉のトーストセット

  1. 素敵ね!近くに住んでたら必ず行くんだけど、、、北海道ではちょっと遠いわね、でも、鹿児島に行った時には、是非、寄らせてくださいね☆

  2. >薫さま
    ありがとうございます!このナスのパテには、ピーマンやオリーブ、カシューナッツも入っているんですよ♪
    鹿児島へ遊びに来る機会があれば、その時は、薫さまのためにスペシャルなトーストセットを準備しますね[E:heart]