世界を魅了するコーヒー『ゲイシャ』
8日から ジニスカフェ店内で数量限定(100杯)販売です!
パナマ 『エスメラルダ・ゲイシャ』 1杯850円
12月22日にて完売いたしました。次の機会をお楽しみに!
2004年のベスト・オブ・パナマ(パナマ国際品評会)で一大施風を巻き起こしたゲイシャ種。世界コーヒー品評会で毎年優勝をしていて、スペシャルティコーヒーの世界で最も注目を集めている品種です。
フローラルでパイナップルを思わせる爽やかさ。パッションフルーツなどのトロピカルフルーツやアプリコットを思わせる甘さ。デリケートな酸味が甘味と共に口に広がります。
『ゲイシャ フレーバー』といわれる唯一無二の味わいをお楽しみください。
品 名 ： エスメラルダ・ゲイシャ
生産国 ：パナマ
農園名 ：ラ・エスメラルダ農園
標 高 ：1500m～1650m
収穫時期：2011年1月～3月
このラ・エスメラルダ農園は、パナマ西部・バルー火山の山すそに広がり、平均標高1600ｍ、豊かな降雨に恵まれ、農園内にも天然林が保護されているなど、豊かな自然環境に囲まれています。また、農薬を使わず、完熟実だけを手摘みし、収穫後の加工も細心の注意を払って行われているなど、まさに世界最高級のコーヒーが生産されるにふさわしい農園です。
OTken
久しぶりに行きました！（2回目・・・苦笑）
頭の中は、「トップスカイ」があったものの、とりあえずお昼でしたし、カルツォーネのコーヒーセットをorder。
カルツォーネ？「ピザ？」（食通の方すみません）いえいえ、ピザじゃございませんでした！！とにかく美味しかった～。
本日のコーヒーは、「シダモ：エチオピア」初めて飲みました。でも頭の中は、トップスカイを飲む事・・・・
でしたが・・・マスターが、「ゲイシャ」のお話をしてくださいました（＾ー＾）
限定１００杯！！しかも、コンテスト連覇！！「こりゃ飲みたい！！」少し冷めてからが美味しいそうで・・・（待つ時間も楽しみ！！）
飲みました・・・！！これっコーヒー！？今まで飲んでたコーヒーって・・・？？？？
コーヒーの奥深さと、これからも楽しみたくて仕方なくなります！！是非！！飲んでください！！値段なんか、この経験の価値に比べればどってことなくなります！（私的には、言い過ぎではありません）
味も香りも楽しませてくださり、本当にありがとうございました！！Obrigadoでございます（＾＾）（あってますか？）
また行きます！！
DINIZ
>OTken様
先日はご来店ありがとうございました!
カルツォーネもコーヒーも気に入っていただけて嬉しいです。
年明けは、また別のスペシャルなコーヒーをご準備できると思いますので、どうぞお楽しみに♪
こちらこそObrigado! 次のご来店お待ちしています!